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Böinghoff Fingerfood

skaten hilft. essen auch!

Hier gibt es was Leckeres auf die Hand.

Mit netten Menschen zusammenzustehen und dabei in lockerer Atmosphäre köstliche Dinge aus aller Welt zu probieren – das ist das Konzept von Fingerfood und wir finden es für viele Gelegenheiten genial.

Egal, ob Sie bei einem Stehempfang als Entrée ein paar Häppchen servieren möchten oder aber viele unterschiedliche Fingerfood-Spezialitäten als Buffet anbieten wollen: Es wird eine köstliche und höchst abwechslungsreiche Angelegenheit für Ihre Gäste.

Nachfolgend finden Sie unsere Vorschläge, gerne stehen wir Ihnen aber auch bei der Zusammenstellung Ihres individuellen Arrangements zur Seite.

Unsere Fingerfood-Hotline: 02594-860870.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Fingerfood- Das Erste

Caprese–Spieß

Cocktailtomate I Mozzarella I Basilikum

Tortilla-Häppchen

Kartoffel I Paprika I Erbse I Olive I Chorizo

Törtchen vom jungen Lauch

Lauch I Emmentaler I Speck

Crêpe-Röllchen

Spinat I Lachs I Dill I Frischkäse

Wurstebrot

Hackfleisch I Käse I Paprika I Blätterteig

Duett im Speckmantel

Pflaume I Aprikose

Mini-Schweineschnitzel Piccata

Parmesan I Ei I Rosmarin

Reibeplätzchen

Kartoffel I Möhre I Zucchini I Räucherlachs I Radieschen

Hefe-Schneckchen

Tomate I Zwiebel I Oregano I Paprika I Salami

Calzone „ asiatisch“

Mungbohnenkeimlinge I Lauch I Möhre I Sojasauce I Sambal Oelek

Crostini

Rucola I Walnuss I Ricotta

Hausgemachte Mini-Frikadellen

Gurke I Paprika I Perlzwiebel

Schoko-Cup

Vanillepudding I Rum I Sahne I Schokolade 

 

Preis pro Person: 12 Stück: 20,40 €

8 Stück  mit einer Suppe (250 ml) nach Wahl: 16,15 €

 

Fingerfood – Das Zweite

Zucchini-Röllchen

Frischkäse I Aprikose I Zitronenthymian

Quiche von der Urkarotte

Kürbiskerne I Vanille I Ei I Schmand

Roastbeef-Röllchen

Flatbread I Spargel I Remoulade

Kartoffelschiffchen

Paprika I Zwiebel I Möhre I Fetakäse I Zitrone

Thunfisch-Cube

Sesam I Wasabi I Teriyaki

Schweinefilet-Medaillon

Parmesan I Speck I Preiselbeere I Physalis

Mini-Tarte

Waldpilze I Thymian I Appenzeller

Saté-Spieß 

Hähnchenbrust I Erdnussbutter I Kokosmilch I Sesam

Melonen-Cube

Cantaloupe I Serranoschinken I Kumquats

Büsumer Krabben

Nashi-Birne I Calvados I Dill I Erbsenkresse

Crostini

Olive I Kapern I Orange I Vanille

Mini-Tartelette

Beeren I Vanille-Creme I Puderzucker I Minze

 

Preis pro Person: 12 Stück: 24,00 €

8 Stück mit einer Suppe (250 ml) nach Wahl: 18,55 €

 

Super – Finger – Brainfood

Quinoa–Muffin

Zucchini I Cashewnuss I Fetakäse

Süßkartoffelküchlein

Spinat I Kokosmilch I Meerrettich I Gerstengras

Kikok-Hähnchenbrust, gespießt

Hanfsamen I Ingwer I Mango

Pfannkuchen, gerollt

Moringa I Avocado I Tomate I Crème Fraîche

Chia-Tramezzino

Avocado I Paprika I Chili I Gartenkresse

Gemüse-Frittata

Erbsen I Brokkoli I Minze I Kürbiskerne

Lachstatar-Taler

Avocado I Apfel I Staudensellerie I Dill I Pumpernickel

Greenies

Pistazien I weiße Schokolade I Avocado I Frischkäse

Birchermüsli

Söbbeke Naturjoghurt I Äpfel I Blaubeere I Chia

 

Preis pro Person: 12 Stück: 25,20 €

8 Stück mit einer Suppe (250 ml) nach Wahl : 19,35 €

 

Alle genannten Preise verstehen sich in € inkl. der gesetzl. MwSt.; 

Änderungen bleiben vorbehalten.

  Böinghoff I Fingerfood-Arrangements

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