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skaten hilft. essen auch!

Fingerfood – hier gibt es was Leckeres auf die Hand.

Mit lieben Menschen zusammenzustehen und dabei in lockerer Atmosphäre köstliche Dinge aus aller Welt zu probieren – das ist das Konzept von Fingerfood und wir finden es für viele Gelegenheiten genial.

Egal, ob Sie bei einem Stehempfang als Entrée ein paar Häppchen servieren möchten oder aber viele unterschiedliche Fingerfood-Spezialitäten als Buffet anbieten wollen: Es wird eine köstliche und höchst abwechslungsreiche Angelegenheit für Ihre Gäste.

Nachfolgend finden Sie unsere Vorschläge. Bitte beachten Sie hierbei die Mindestbestellmenge von 20 Personen.
Die Speisenpreise sind momentan in Bearbeitung. Rufen Sie uns gerne für eine Info an.
Die Anlieferung erfolgt nach Absprache. Hierfür fallen separate Lieferservicegebühren an.

 

Bitte beachten Sie unbedingt:
Aufgrund der aktuell nicht planbaren Einkaufspreisentwicklung behalten wir uns vor, die Preise wochenaktuell pauschal anzupassen. Auch inhaltliche Änderungen bleiben vorbehalten, sollte es zu Engpässen bei der Warenverfügbarkeit kommen.

 

Bitte beachten Sie zudem:
Unsere Küchenöffnungszeiten sind mittwochs bis samstags.

 

Die Fingerfood-Arrangements

 

Fingerfood - „Das Erste“

Caprese
Cocktailtomate I Mango I Mozzarella I Basilikum

Lauchtörtchen
Lauch I Emmentaler I Speck

Mini-Schweineschnitzel Piccata
Parmesan I Ei I Rosmarin

Crostini
Rucola I Walnuss I Ricotta

Reibeplätzchen
Kartoffel I Möhre I Zucchini I Forellenmousse

Duett im Speckmantel
Pflaume I Aprikose

 

Fingerfood - „Das Zweite“

Mini-Schweinsröllchen
Radicchio I Fetakäse I Senf

Calzone "asiatisch"
Mungbohnenkeimlinge I Lauch I Möhre I Sojasauce I Sambal Oelek I Sesam

Crêpe-Röllchen
Spinat I Lachs I Dill I Frischkäse

Süßkartoffel-Tortilla
Süßkartoffel I Paprika I Erbse I Olive I Chorizo I Ei

Boulette
Hackfleisch I Gurke I Paprika I Perlzwiebel

Melonen-Cube
Cantaloupe I Serranoschinken I Kumquats

 

Fingerfood - „Das Dritte“

Lachstatar-Taler
Avocado I Apfel I Staudensellerie I Dill I Pumpernickel

Reibeplätzchen
Kartoffel I Möhre I Zucchini I Forellenmousse

Kikok-Hähnchenbrust, gespießt
Hanfsamen I Ingwer I Mango

Roastbeef
Würzbrot I Karotte I Zuckerschote I Paprika I Apfelchutney

Karotten-Röllchen
Frischkäse I Aprikose I Zitronenthymian

Mini-Tarte
Waldpilz I Thymian I Appenzeller

 

Fingerfood - „Das Superfood“ (vegetarisch)

Quinoa-Muffin
Zucchini I Cashewnuss I Fetakäse

Süßkartoffelküchlein
Spinat I Kokos I Meerrettich I Gerstengras

Couscous-Crêpe
Rote Bete I Zuckerschote I Paprika

Gurkentaler (vegan)
Möhre I Humus I Sesam I Moringa

Gemüse-Frittata
Erbse I Minze I Brokkoli I Kürbiskern

Falafeltaler mit Minz-Frischkäsehaube

 

Wir empfehlen Ihnen zum Empfang 4 Stk./ Person, als Snack 8 Stk./ Person und zum satt essen 12 Stk./ Person.

Die Preise sind momentan in Bearbeitung. Rufen Sie uns gerne für eine Info an.

 

Fingerfood - „Das Süße“

Mit der Auswahl an süßem Fingerfood können Sie die herzhaften Snacks ergänzen oder auch, z.B. zu einem Kaffeeempfang, separat bestellen.

Greenie
Pistazie I weiße Schokolade I Avocado I Frischkäse

Brownie

Mini-Tartelette
Beerenfrüchte I Vanillecreme I Minze

Kleiner Fruchtspieß
Traube I Physalis I Ananas I Kuvertüre

Schoko-Cup
Vanillepudding I Rum I Sahne I Schokolade

 
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