Ministullen

Das neue Canapée!
Frisch hergestellte Aufstriche stellen den Hauptbestandteil des Belages für
unser hausgebackenes rustikales Roggenlandbrot dar. Aufschnitt, Käse
und Fisch sind als Topping zu sehen. Trendy-Kreativ ausdekoriert, optisch
und geschmacklich ein Highlight!

Bitte beachten Sie hierbei die Mindestabnahmemenge von 12 Stk. pro Sorte.
Die Speisenpreise entnehmen Sie bitte der ganz unten aufgeführten PDF-Datei.
Die Anlieferung erfolgt nach Absprache. Hierfür fallen separate Lieferservicegebühren an.

Bitte beachten Sie zudem:
Unsere Küche bleibt sonntags, montags und dienstags in der Hauptsaison (01. Mai bis 30. Oktober) geschlossen.
Daher können wir Ihnen an diesen Tagen kein Catering anbieten.

Mini-Stulle vegetarisch / vegan

Obazda-Stulle
Camembert I Bier I Paprika I Radieschensprossen

Würzige Schmand-Eiercreme-Stulle
Emmentaler I Rucola I Zwiebel

Kichererbsen-Pürre-Stulle (vegan)
Landkresse I Feige I Kreuzkümmel I Sesampaste

Tofu Caprese-Stulle (vegan)
Frisches Basilikum I Strauchtomate I Crema Balsamico

Mandel-Tamarinden-Stulle (vegan)
Gebratene Zucchini I Paprika I Thymian

Mini-Stulle Fleisch

Möhren-Currycreme-Stulle
Putenbrust I Frischkäse I Landkresse

Tiroler Schinkencreme-Stulle
Knochenschinken I Frischkäse I Schnittlauch I Rauchsalz

Schnittlauchquark-Stulle
Salami I Chili

Fetakäse-Stulle
Kasselerbraten I Lauchzwiebel I Radicchio

Grüne Griebenschmalz-Stulle
Kürbiskern I Petersilie I Fleur de Sel I rote Zwiebelringe

Senfcreme-Stulle
Rosa gebratenes Roastbeef I Honig I Rosa Beere

Mini-Stulle Fisch

Krabben-Stulle
Nordseekrabbe I Frischkäse I Dill

Meerrettich-Apfel-Stulle
Hausgeräucherter Lachs I Frischkäse I Daikonkresse

Geräucherte Forellen-Stulle
Geräucherte Forelle I Butter I Salat

Die Preise entnehmen Sie bitte der unten aufgeführten PDF-Datei; Änderungen bleiben vorbehalten.

Unsere Ministullen-Karte als PDF-Datei zum Download:
Böinghoff I Die Ministullen_04-2022