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Böinghoff Fingerfood

Fingerfood – hier gibt es was Leckeres auf die Hand.

Mit netten Menschen zusammenzustehen und dabei in lockerer Atmosphäre köstliche Dinge aus aller Welt zu probieren – das ist das Konzept von Fingerfood und wir finden es für viele Gelegenheiten genial.

Egal, ob Sie bei einem Stehempfang als Entrée ein paar Häppchen servieren möchten oder aber viele unterschiedliche Fingerfood-Spezialitäten als Buffet anbieten wollen: Es wird eine köstliche und höchst abwechslungsreiche Angelegenheit für Ihre Gäste.

Nachfolgend finden Sie unsere Vorschläge, gerne stehen wir Ihnen aber auch bei der Zusammenstellung Ihres individuellen Arrangements zur Seite.

Unsere Fingerfood-Hotline: 02594-860870.

Wir freuen uns auf Sie!

 

Fingerfood- Das Erste

Caprese–Spieß

Cocktailtomate I Mozzarella I Basilikum

 

Tortilla-Häppchen

Kartoffel I Paprika I Erbse I Olive I Chorizo

 

Törtchen vom jungen Lauch

Lauch I Emmentaler I Speck

 

Crêpe-Röllchen

Spinat I Lachs I Dill I Frischkäse

 

Wurstebrot

Hackfleisch I Käse I Paprika I Blätterteig

 

Duett im Speckmantel

Pflaume I Aprikose

 

Mini-Schweineschnitzel Piccata

Parmesan I Ei I Rosmarin

 

Reibeplätzchen

Kartoffel I Möhre I Zucchini I Räucherlachs I Radieschen

 

Hefe-Schneckchen

Tomate I Zwiebel I Oregano I Paprika I Salami

 

Calzone „ asiatisch“

Mungbohnenkeimlinge I Lauch I Möhre I Sojasauce I Sambal Oelek

 

Crostini

Rucola I Walnuss I Ricotta

 

Hausgemachte Mini-Frikadellen

Gurke I Paprika I Perlzwiebel

 

Schoko-Cup

Vanillepudding I Rum I Sahne I Schokolade 

 

Preis pro Person: 12 Stück: 20,40 €

8 Stück  mit einer Suppe (250 ml) nach Wahl: 16,15 €

 

Fingerfood – Das Zweite

Zucchini-Röllchen

Frischkäse I Aprikose I Zitronenthymian

 

Quiche von der Urkarotte

Kürbiskerne I Vanille I Ei I Schmand

 

Roastbeef-Röllchen

Flatbread I Spargel I Remoulade

 

Kartoffelschiffchen

Paprika I Zwiebel I Möhre I Fetakäse I Zitrone

 

Thunfisch-Cube

Sesam I Wasabi I Teriyaki

 

Schweinefilet-Medaillon

Parmesan I Speck I Preiselbeere I Physalis

 

Mini-Tarte

Waldpilze I Thymian I Appenzeller

 

Saté-Spieß 

Hähnchenbrust I Erdnussbutter I Kokosmilch I Sesam

 

Melonen-Cube

Cantaloupe I Serranoschinken I Kumquats

 

Büsumer Krabben

Nashi-Birne I Calvados I Dill I Erbsenkresse

 

Crostini

Olive I Kapern I Orange I Vanille

 

Mini-Tartelette

Beeren I Vanille-Creme I Puderzucker I Minze

 

Preis pro Person: 12 Stück: 24,00 €

8 Stück mit einer Suppe (250 ml) nach Wahl: 18,55 €

 

Super – Finger – Brainfood

Quinoa–Muffin

Zucchini I Cashewnuss I Fetakäse

 

Süßkartoffelküchlein

Spinat I Kokosmilch I Meerrettich I Gerstengras

 

Kikok-Hähnchenbrust, gespießt

Hanfsamen I Ingwer I Mango

 

Pfannkuchen, gerollt

Moringa I Avocado I Tomate I Crème Fraîche

 

Chia-Tramezzino

Avocado I Paprika I Chili I Gartenkresse

 

Gemüse-Frittata

Erbsen I Brokkoli I Minze I Kürbiskerne

 

Lachstatar-Taler

Avocado I Apfel I Staudensellerie I Dill I Pumpernickel

 

Greenies

Pistazien I weiße Schokolade I Avocado I Frischkäse

 

Birchermüsli

Söbbeke Naturjoghurt I Äpfel I Blaubeere I Chia

 

Preis pro Person: 12 Stück: 25,20 €

8 Stück mit einer Suppe (250 ml) nach Wahl : 19,35 €

 

 

Alle genannten Preise verstehen sich in € inkl. der gesetzl. MwSt.; 

Änderungen bleiben vorbehalten.

  Böinghoff I Fingerfood-Arrangements

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